(ЗУП) Ситуация: Человек ушел в отпуск, ему были начислены отпускные и выплачены. Затем он был отозван из отпуска. Отпускные вернул документом приходной кассовый ордер, при этом документ Начисление отпуска сотрудникам организации был помечен на удаление. Пытаемся этого же сотрудника отправить в отпуск (в этом же месяце) --- создаем документ начисление отпуска сотрудникам организации, но почему то в документе зарплата к выплате организации (характеристика выплат - отпускные)данного сотрудника нет , при ручном добавлении возникает ошибка сумма переход в графу отложено с минусом. Как можно решить эту проблему?

(0) На ИТС эта ситуация разобрана подробно,посмотрите ту статью

Сразу скажу что вы сделали неправильно.Не надо было возвращать отпускные и Начисление отпуска удалять

А как можно найти выход из данной ситуации?

(3) Перечитать (1), найти статью,вдумчиво вкурить
Если кратко:
1.Делается исправление кадрового документа.
2.Делается перерасчет отпускных.